Degré : N/A°
Couleur : Rouge
Classement : 2ème Vin
Conseil : Livrable dans 2 ans
Goûts : Elégant et Puissant
"Il y a des vins qui se positionnent d’entrée et qui n’ont pas peur de précéder ou de défier leur grand frère, respectivement le premier vin. C’est le cas de Cos dont le bouquet s’annonce avec intensité et pertinence. La fraîcheur des baies rouges et des notes de menthe poivrée annoncent la couleur et sont complétées par des nuances minérales. En bouche le vin est compact, serein, frais et harmonieux. Il dispose de tannins d’une grande finesse qui offrent une merveilleuse assise à l’ensemble du palais. Ils se révèlent en crescendo pour bien appuyer la fin de bouche qui est également plébiscitée par la fraîcheur aromatique. Finale crayeuse, juteuse, légèrement saline. Un ouvreur de piste qui a pour ambition de signer le meilleur chrono." 95-96/100 Yves BECK
DescriptionLes Pagodes de Cos sont le «Deuxième Vin» de Cos d’Estournel.
Les vignes qui le produisent donneront dans quelques années le « Grand Vin » du Grand Cru Classé de 1855. Elles appartiennent au même terroir et reçoivent les mêmes soins. Elles sont simplement plus jeunes et leurs racines s’enfoncent moins profondément dans le sol de graves.
Puissant, très aromatique, long en bouche, avec une finale très persistante, « Les Pagodes de Cos » est un vin de raffinement et de plaisir, à déguster dans les dix ans qui suivent sa mise en bouteilles au château.
Fiche technique
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