Degré : 14°
Couleur : Blanc
Conseil : Livrable dans 2 ans
Goûts : Fruité et Rond
"Le nez est raffiné et délicat. Il offre les notes d’agrumes (jus de citron jaune, zeste de citron vert), de fruits à noyau croquants (pêche blanche, abricot, nectarine blanche), associées à des notes de fleurs (acacia, aubépine), ainsi qu’à des légères touches de vanille, de noisette fraiche et de yaourt. En bouche, le vin est rond, gourmand et ample, tout en restant frais et équilibré. Il exprime les notes fraiches de citron jaune, de zestes de citron jaune et de citron vert, de clémentine, d’abricot croquant, de pêche blanche, ainsi que de notes de fleurs de champs, d’acacia et de fleur de pommier. On retrouve aussi une très fine touche de vanille, de noisette fraiche et de brioche en fin de bouche. L’acidité est fraiche, complétée par une délicate amertume. Bonne longueur en bouche. De l’élégance et de la gourmandise." 94/100 VertdeVin
DescriptionCe vin, d’appellation Bordeaux Blanc Sec, a été introduit avec le millésime 1996. Un assemblage basé sur l’expression aromatique qui comprend 60% de Sauvignon Blanc, 20% de Sauvignon Gris et 20% de Sémillon en barriques.
Le style des Arums de Lagrange est unique. Éclatant par sa pureté et sa fraîcheur, ce vin nous rappelle que certains terroirs du Médoc ont depuis très longtemps permit l’élaboration des grands vins blancs de Bordeaux.
Fiche technique
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