Degré : 12.5°
Couleur : Blanc
Conseil : Prêt à boire - Peut encore vieillir
Goûts : Elégant et Fruité
« Jaune clair aux reflets verts. Bouquet invitant et subtile marqué par des notes florales, fruitées et minérales. Nuances de pierre à feu, d'ananas et de litchis. Attaque friande et rafraîchissante. Clos Floridène a de la race et est parfaitement équilibré. La structure assure la fraîcheur et soutient l'expression aromatique. Notes fruitées et salines en finale. Maintenant - 2028» 92-93/100 - Yves BECK - 27 avril 2020
DescriptionClos Floridène, est aujourd’hui un vignoble de 42 hectares dans l’appellation Graves en rouge et en blanc ; majoritairement situé sur le plateau calcaire de PUJOLS SUR CIRON, près de Barsac, il possède aussi quelques parcelles sur les terrasses caillouteuses d’ILLATS.
Le vignoble blanc est constitué de 56 % de sémillon, 43 % de sauvignon et 1% de muscadelle.
Fiche technique
Suivant une robe très pâle, le bouquet se montre assez discret avant de libérer de belles notes de fleurs blanches, de noisette et d'amande. Des arômes qui se prolongent dans une bouche bien équilibrée, à la fois fraîche et ronde, bien enrobée par le bois.
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