Degré : 13°
Couleur : Rouge
Classement : Cru Bourgeois
Conseil : Prêt à boire - Peut encore vieillir
"D'un beau rubis intense et profond, la teinte de la robe est prometteuse, comme le bouquet, jeune et déjà expressif avec ses notes de fruits mûrs. Au palais, des saveurs complexes (fruits et toast) et des tanins bien enrobés confirment les promesses de la présentation." Guide Hachette des Vins 2021
DescriptionÀ une époque, alors que personne ne misait sur le Médoc, M. Poitou père croyait dur comme fer dans son vin. Il a fait de sa propriété du Cussac un des crus bourgeois les plus sérieux que l'on puisse trouver.
Propriété viticole familiale depuis 1870, ses enfants poursuivent aujourd'hui avec talent l'œuvre paternelle en appliquant avec rigueur les méthodes culturales traditionnelles afin de produire chaque année un vin d'un fruité et d'une concentration jugés exceptionnels.
La propriété est située au cœur de l'appellation Haut Médoc sur la commune de Cussac Fort Médoc entre les appellations de Margaux et Saint-Julien succédant à 5 générations de viticulteurs.
Lionel Poitou est l'actuel propriétaire d'un vignoble de 10 hectares dont l'âge moyen est de 25 ans complanté de fameux cépages nobles : 50% cabernets sauvignon, 45% merlots et 5% petits verdots sur les croupes graveleuses limitrophes du célèbre Fort Médoc.
La production moyenne du vignoble est de 60 000 bouteilles par an.
Les vins sont élevés en fût de chêne français entre 12 et 15 mois dont 30% de bois neuf chaque année.
Source propriété
Fiche technique
D'un beau rubis intense et profond, la teinte de la robe est prometteuse, comme le bouquet, jeune et déjà expressif avec ses notes de fruits mûrs. Au palais, des saveurs complexes (fruits et toast) et des tanins bien enrobés confirment les promesses de la présentation.
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