Degré : N/A°
HVE : oui
Couleur : Rouge
Classement : 4ème Cru Classé
Conseil : Livrable dans 2 ans
Goûts : Complexe et Puissant
"Couleur noire. Nez intense, fin, fruité, pur, sentant bon les fruits noirs et la vanille. Texture minutieuse dès l'entrée en bouche, milieu plein, aromatique et fondant. Développement ascendant en finale où le vin s'achève long sur des tannins gras, beaucoup de goût et de la classe dans le toucher. C'est superbe !" 97/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
DescriptionEncépagement : Cabernet Sauvignon 70 %, Cabernet franc 10 %, Merlot noir 20 %.
Vendanges : Manuelles.
Le château Saint-Pierre est l'un des plus anciens du Médoc. C'est sous le règne de Louis XV, que le Baron Saint-Pierre achète ce domaine et lui donne son nom. Déjà en 1855, Saint-Pierre apparaissait en tête de liste des quatrièmes crus classés.
Le vignoble s'étend sur des graves garonnaises, avec un sous-sol sablo-graveleux.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 %.
Fiche technique
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