Degré : 14,5°
Couleur : Rouge
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Boisé et Fruité
« Belle matière dense et pleine, qui se signale par son velouté très équilibré. Ce vin (86 % merlot, 14 % cabernet franc) est pulpeux, gourmand, mais doté d’une grande finesse dans sa texture. Une finale sur la fraîcheur.» 93 - Mathieu Doumenge, Terre de Vins, juin 2020
DescriptionEncépagement : Merlot 75 %, Cabernet franc 20 %, Malbec 5 %.
Vendanges : Manuelles (grand vin) et mécaniques (second vin).
Le château Puygueraud se situe à Saint-Cibard, à 11 kilomètres au nord-est de Saint-Emilion. Le vignoble s'étend sur un sol argilo-calcaire sur roches calcaires à astéries. L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 % et en cuves.
Ses vins sont tanniques, très structurés et de grand caractère. Les argiles fortes lui confèrent puissance et charpente en même temps que le Cabernet apporte élégance et complexité. Ce sont des vins de garde.
Fiche technique
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