Degré : N/A°
Couleur : Rouge
Conseil : Livrable dans 2 ans
Goûts : Elégant et Puissant
Coup de Coeur : OUI
"La proportion de merlot est inédite, 56 %, et le dote d'un charme certain dès le premier nez où un concentré de violette forme un duo avec une fine note grillée. L'attaque juteuse et ample révèle une architecture verticale, des tanins tissés, de belles saveurs de cassis croquant, puis une allonge terrible." 97/100 Terre de Vins
DescriptionChâteau Phélan Ségur est une propriété familiale ; Philippe Van de Vyvere et son fils Pierre en sont propriétaires depuis janvier 2018. Château Phélan Ségur appartient à l’Union des Grands Crus de Bordeaux.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot noir 35 %, Cabernet franc 5 %.
Vendanges : Manuelles.
Constitué au début du XIXe siècle, le château Phélan-Ségur est l’œuvre d'un remarquable viticulteur, M. Phélan, d'origine irlandaise, entrepreneur au sens moderne du mot, venu s'établir à Saint-Estèphe. Le vignoble s'étend sur un sol argilo-calcaire.
L'élevage se fait en barriques, neuves à 50 %.
Les vins de Phélan-Ségur sont vinifiés et élaborés avec grand respect du terroir, ce qui leur confère la race, la finesse, l'équilibre, la typicité d'un grand Saint-Estèphe.
Fiche technique
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