Degré : 14°
Couleur : Rouge
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Elégant et Puissant
"Le plus spectaculaire millésime dégusté en primeur.Il libère de très belles notes de fruits noirs mûrs. On retrouve en bouche la concentration du millésime, mais surtout une belle suavité et de la persistance" 17-18/20 RVF mai 2019
DescriptionChâteau Phélan Ségur est une propriété familiale ; Philippe Van de Vyvere et son fils Pierre en sont propriétaires depuis janvier 2018. Château Phélan Ségur appartient à l’Union des Grands Crus de Bordeaux.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot noir 35 %, Cabernet franc 5 %.
Vendanges : Manuelles.
Constitué au début du XIXe siècle, le château Phélan-Ségur est l’œuvre d'un remarquable viticulteur, M. Phélan, d'origine irlandaise, entrepreneur au sens moderne du mot, venu s'établir à Saint-Estèphe. Le vignoble s'étend sur un sol argilo-calcaire.
L'élevage se fait en barriques, neuves à 50 %.
Les vins de Phélan-Ségur sont vinifiés et élaborés avec grand respect du terroir, ce qui leur confère la race, la finesse, l'équilibre, la typicité d'un grand Saint-Estèphe.
Fiche technique
Premier millésime pour le nouveau maître des lieux, Philippe Van de Vyvere. Et une très belle réussite avec ce 2018 d'une bonne intensité dans sa couleur comme dans son bouquet, ouvert sur les fruits rouges et noirs bien mûrs et les épices douces. La bouche se révèle aussi large que longue, corpulente, fruitée et fraîche, consolidée par des tanins fermes.
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