Degré : 13°
Couleur : Rouge
Classement : 1er Cru Classé
Conseil : Prêt à boire - Peut encore vieillir
Goûts : Complexe et Puissant
"(...) impressionne par son volume et sa puissance (...) L'élevage est présent et son côté confit et fumé lui donne un côté exotique.17/20" RVF Avril 2013
DescriptionChâteau Mouton Rothschild 2003 - 6 Magnums
Encépagement : Cabernet Sauvignon 80 %, Merlot noir 8 %, petit Verdot 2 %.
Vendanges : Manuelles.
Le château Mouton Rothschild se situe à Pauillac.
Ce Premier Cru bénéficie des conditions naturelles exceptionnelles, tant pour la qualité des sols que pour l'exposition et l'ensoleillement.
L'élevage se fait en barriques de chêne neuves.
Il est à noter qu'après une sélection rigoureuse, seules les meilleures cuves sont retenues pour constituer le grand vin.
Fiche technique
Pas d'oeuvre d'art originale pour l'étiquette de ce millésime mais une photo de Nathaniel de Rothschild sur fond d'acte notarié pour célébrer le cent cinquantième anniversaire de l'achat du cru par le banquier londonien. Les habitués seront peut-être un peu surpris par ce 2003. Mais qu'ils se rassurent, sa texture est riche avec des tanins bien intégrés. Son expression aromatique subtile joue avec les notes de torréfaction et de grillé de l'élevage, qui viennent appuyer le fruit d'un raisin très mûr. Ample, élégante et complexe, cette bouteille d'un grand potentiel sait montrer qu'elle est de noble origine.
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