Degré : 13,5°
Couleur : Rouge
Classement : 2ème Cru Classé
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Complexe et Puissant
"Beaucoup de finesse et d'expression dans ce bouquet. Il est marqué par la fraîcheur au travers de notes de baies rouges, de menthe poivrée et d'épices. A l'aération, il affiche également des notes de baies noires et finalement une touche de cèdre. Au palais, le vin affiche de l’ampleur et de la fraîcheur dès l'attaque. Ses tanins sont soyeux, dotés d'un grain fin et gagnent en ampleur le long du palais. Les assises de Montrose se construisent lentement et ne semblent pas évidentes au premier contact. C'est en suivant l'évolution des tanins en fin de bouche que l'on se rend compte qu'il est doté d'une puissance ciblée et pertinente qui barre néanmoins la route aux autres éléments. Ces derniers, respectivement l'expression aromatique, parviennent à se révéler à l'aération. Cela demandera du temps. C'est un grand vin de garde." 98-100/100 Yves Beck, Yvesbeck.wine
DescriptionEncépagement : Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot noir 25 %, Cabernet franc 10 %.
Vendanges : Manuelles.
La construction du château débuta en 1815, en même temps que la création du vignoble. En 1855, le château Montrose est classé dans les Deuxièmes Crus du Médoc. Le vignoble, d'un seul tenant, est divisé en grands carrés, séparés les uns des autres par de larges allées. C'est à ces aménagements des plus pratiques que le grand Cru de Montrose se doit d'être cité comme vignoble modèle. C'est au choix des cépages, à la nature de son sol graveleux, à son exposition toute particulière, qu'il doit aussi sa grande réputation et la juste faveur dont il jouit. Les connaisseurs le classent en tête des crus de sa catégorie.
Fiche technique
Un grand Montrose assurément que le 2020 du cru. Un saint-estèphe dense et profond de robe, ouvert sur un bouquet délicat de violette, de fruits noirs (cerise noire, prune, cassis), d'épices douces et de menthol. La bouche conjugue avec une harmonie parfaite puissance, douceur, finesse, fraîcheur, longueur. L'élégance même, et au final reste une sensation de grande pureté. 2028-2036
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