Degré : N/A°
HVE : oui
Couleur : Rouge
Classement : Cru bourgeois Exceptionnel
Conseil : Livrable dans 2 ans
Goûts : Elégant et Puissant
"Le vin est construit, en évitant l'écueil du bodybuilding. Les tanins délivrent un joli volume, sur une chair texturée de bigarreau : leur remarquable définition atteste d'une maîtrise de l'extraction. Rien de forcé, tout semble évident. Nez complexe, un peu poudré, arômes de cassis et d'eucalyptus. Le terroir et le savoir-faire sont là et les qualités du millésime ont été particulièrement bien exploitées." Coup de Cœur 93-94/100 Terre de Vins
DescriptionMALESCASSE, c’est une façon de voir le monde depuis 1824.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 55 %, Merlot noir 35 %, Cabernet franc 10 %.
Vendanges : Manuelles et mécaniques.
Le château Malescasse a été construit, au début du XIXe siècle, sur le point le plus élevé de la commune de Lamarque, et ses chais ont été remarquablement aménagés pour une excellente conservation des vins.
Le vignoble s'étend sur un sol de graves garonnaises du quaternaire.
L'élevage se fait en barriques de chêne merrain, neuves à 30 %.
Typé, ce vin exprime un nez délicat de notes de fruits rouges. Sa structure est équilibrée, gourmande et souple. Véritable référence, il est incontournable !
Accord Mets et vins : Canard, Viandes rouges, Chocolat ... Et bien d'autres !
Fiche technique
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