Degré : 12.5°
HVE : oui
Couleur : Rouge
Classement : Cru bourgeois Exceptionnel
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Elégant et Puissant
"Le nez est fruité, racé et offre un fruit pulpeux...La bouche est fruitée , élégante et offre de la délicatesse, de la fraîcheur, de la jutosité, un côté aérien et de la gourmandise...Les tanins sont élégants et racés." 93/100 Vert de Vin, Primeurs 2020
DescriptionMALESCASSE, c’est une façon de voir le monde depuis 1824.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 55 %, Merlot noir 35 %, Cabernet franc 10 %.
Vendanges : Manuelles et mécaniques.
Le château Malescasse a été construit, au début du XIXe siècle, sur le point le plus élevé de la commune de Lamarque, et ses chais ont été remarquablement aménagés pour une excellente conservation des vins.
Le vignoble s'étend sur un sol de graves garonnaises du quaternaire.
L'élevage se fait en barriques de chêne merrain, neuves à 30 %.
Typé, ce vin exprime un nez délicat de notes de fruits rouges. Sa structure est équilibrée, gourmande et souple. Véritable référence, il est incontournable !
Accord Mets et vins : Canard, Viandes rouges, Chocolat ... Et bien d'autres !
Fiche technique
Intense dans sa couleur, rubis brillant, comme dans ses arômes (fruits rouges, subtil boisé toasté et épicé), ce haut-médoc s'annonce franc de goût. La bouche ne déçoit pas : du volume, du gras, de la structure, voire même un peu d'austérité à ce stade, mais une belle finesse de tanins et une agréable fraîcheur. Complet, on le met en cave mais nul besoin d'attendre trop longtemps. 2026-2030
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