Degré : 13,5°
Couleur : Liquoreux
Conseil : Prêt à boire
Goûts : Liquoreux et Fruité
Description
Malagar, ancienne propriété de François Mauriac, ce lieu magique dans lequel il a conçu tant de ses oeuvres, Thérèse Desqueyroux, le Noeud de vipères.
La maison domine pratiquement toute la commune; la ligne de cyprès, visible de très loin, jalonne la crête. Sur ces pentes très bien exposées, les vignes s’épanouissent dans un ordre parfait.
Accords Mets et vins: Fruits de mer, foie gras, desserts... et bien d'autres !
Fiche technique
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