Degré : 13,5°
Couleur : Rouge
Classement : 5ème Cru Classé
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Elégant et Puissant
"Nez complexe, fruits noirs matures, mûre et cassis, pointe mentholée, notes grillées. Bouche souple à l'attaque, puis se concentre avec la chair, du velours, belle structure tannique épicée, allonge aromatique qui décline fruit et épices boisées avec harmonie." 97/100 Revue du Vin de France Mai 2023
DescriptionEncépagement : Cabernet Sauvignon 75 %, Cabernet franc 10 %, Merlot 15 %.
Vendanges : Manuelles.
Situé aux portes de Pauillac et dominant l'estuaire de la Gironde, le vignoble de Lynch-Bages s'étend sur le plateau de Bages, l'une des plus belles croupes de graves de la commune.
Après une sélection rigoureuse des cuves, le vin est élevé traditionnellement en barriques de chêne.
Fiche technique
Les dégustateurs sont littéralement tombés sous le charme de ce 2015 remarquable. Encore sous l'influence du merrain, le nez développe des notes torréfiées et vanillées puis, puis à l'aération, les fruits noirs prennent le relais, accompagnés de subtils arômes de sous-bois et de cuir. Au palais, on découvre une texture onctueuse et riche, qui n'exclut pas une structure puissante, portée par des tanins solides. La superbe et longue finale chocolatée prolonge le plaisir. Une grande réussite qui demandera d'être patient.
Commentaire