Degré : 13,5°
Couleur : Rouge
Classement : 2ème Cru Classé
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Elégant et Puissant
"Puissant, complexe et fin, il dévoile une multitude de notes fruitées reflétant un raisin bien mûr, rehaussés d'un harmonieux boisé torréfié qui sait se faire discret. Cette puissance se retrouve dans une bouche vineuse, ample et persistante, soutenue par une grande fraîcheur et par des tanins très denses, racés et élégants". Guide Hachette 2018
DescriptionEncépagement : Cabernet Sauvignon 72 %, Merlot noir 20 %, Cabernet franc 8 %.
Vendanges : Manuelles.
Le château Léoville Barton se situe à Saint-Julien-Beychevelle et appartient à la même famille depuis 1826. Le vignoble s'étend sur un sol graveleux avec un sous-sol d'argile.
L'élevage se fait en barriques, neuves à 50 %.
La tradition de qualité règne toujours et la réputation de Léoville Barton est de plus en plus grandissante.
Fiche technique
Dominé par les cabernets (85 %, essentiellement du cabernet-sauvignon) issus de graves sur sous-sol argileux, ce vin naît d'un assemblage bien médocain. Après un élevage de vingt mois en fûts, neufs à 60 %, le vin impressionne par la profondeur de sa robe. Puissant, complexe et fin, il dévoile une multitude de notes fruitées reflétant un raisin bien mûr (mûre, cassis et même une touche de coing), rehaussées d'un harmonieux boisé torréfié qui sait se faire discret. Cette puissance se retrouve dans une bouche vineuse, ample et persistante, soutenue par une grande fraîcheur et par des tanins très denses, racés et élégants. La bouteille de garde par excellence, à laisser patiemment s'arrondir en cave.
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