Degré : 13°
Couleur : Blanc
Classement : Cru Classé
Conseil : Prêt à boire - Peut encore vieillir
Goûts : Elégant et Fruité
Notes de dégustation de Château LATOUR MARTILLAC Blanc 2020
"Latour-Martillac signe là un de ses vins blancs les plus aboutis. L'élégance est en fil conducteur, dès le nez : fruit de la passion, tarte aux poires amandine, tilleul, minéralité. Bouche rafraîchissante, délicate, fluide, de grande classe. Une référence pour qui cherche l'élégance et la distinction." 93/100 Terre de Vins, Mai 2021
DescriptionChâteau LATOUR MARTILLAC Blanc 2020 - L'élégance du terroir des Graves
Encépagement : Sémillon 55 %, Sauvignon 45 %, Muscadelle 5 %.
Classé dès 1953, le cru doit son nom à la tour ornant sa cour d'honneur, vestige d'un fortin bâti au XIIe siècle par les ancêtres de Montesquieu.
Le vignoble s'étend sur des strates de graves Pyrénéennes.
L'élevage se fait en barriques, neuves à 50 %.
Fiche technique
D'un jaune pâle limpide et brillant, ce blanc 2020 est aussi très expressif par son bouquet élégant et frais d'agrumes agrémenté d'une note minérale et d'un boisé savamment dosé. La bouche se montre tout aussi aromatique et gracieuse, parfaitement équilibrée, énergique et d'une belle longueur.
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