Degré : 13,5°
Couleur : Blanc
Classement : Cru Classé
Conseil : Prêt à boire - Peut encore vieillir
Goûts : Elégant et Fruité
Notes de dégustation de Château LATOUR MARTILLAC Blanc 2018
"Une très belle surprise poir le millésime. Le vin est énergique, tendu, défini, avec beaucoup de goût et d'allonge" 16.5-17.5/20 RVF mai 2019
DescriptionChâteau LATOUR MARTILLAC Blanc 2018 - L'élégance du terroir des Graves
Encépagement : Sémillon 55 %, Sauvignon 45 %, Muscadelle 5 %.
Classé dès 1953, le cru doit son nom à la tour ornant sa cour d'honneur, vestige d'un fortin bâti au XIIe siècle par les ancêtres de Montesquieu.
Le vignoble s'étend sur des strates de graves Pyrénéennes.
L'élevage se fait en barriques, neuves à 50 %.
Fiche technique
Une belle robe limpide et brillante habille ce vin ouvert sur des complexes et engageantes senteurs de menthe poivrée, d'agrumes et de pêche sur fond de boisé vanillé. La bouche apparaît vive, tonique en attaque, plus vineuse et dense dans son développement. De la maturité avec ce qu'il faut de fraîcheur.
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