Degré : N/A°
Couleur : Rouge
Conseil : Livrable dans 2 ans
Goûts : Elégant et Fruité
Coup de Coeur : OUI
"Rouge sombre, aux reflets noirs. Nez très aromatique, sentant bon les fruits noirs. Note de fumée typique de Pessac-Léognan jamais autant marquée. Ample à l'attaque, juteux en milieu de bouche, très parfumé, gras, le vin évolue plein et noble, vers une qualité de tannin jamais vue à ce jour, plus une sensation de pulpe juteuse inégalée. Bravo ! L'expression de ce cru est révolutionnée par l'équipe actuelle. Jamais depuis les derniers millésimes, Larrivet Haut Brion n'a été autant raffiné." Ma meilleure note donnée à ce cru en Primeur - Outsider - Propriété en hausse 95/100 Jean Marc Quarin, www.quarin.com
DescriptionChâteau Larrivet Haut Brion 2022 - 6 bouteilles de rouge
Assemblage : 61% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 18% Merlot
Vendanges : Manuelles.
Le château Larrivet-Haut-Brion était à la fin du XIX° siècle une importante propriété de 125 hectares comprenant château, parc, 60 hectares en vignes et 52 hectares en prairies et en pins. La propriété s'appelait alors Haut-Brion-Larrivet.
Aujourd'hui la propriété, qui fait 50 hectares, repose sur un sol composé de graves, de mélange de cailloux, de sable avec des éléments silico-argileux et d'alios.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 70 % et en cuves.
Les vins rouges sont tout en finesse, ils sont tanniques, tout en étant très souples. Ils sont toujours très équilibrés et selon les millésimes, ils atteignent leur plénitude au bout de 5 à 20 années.
Fiche technique
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