Degré : 14,5°
Couleur : Rouge
Classement : 3ème Cru Classé
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Elégant et Puissant
"Fruits noirs, soulignés par un boisé discret, bouche assez savoureuse sur des notes de fruits assez murs, tanins fins, tension en finale, vin vif, serré" 15.5/20 Le Point mai 2019
DescriptionEncépagement : Cabernet Sauvignon 66 %, Merlot noir 27 %, petit Verdot 7 %.
Vendanges : Manuelles.
Le château Lagrange se situe à Saint-Julien, le vignoble s'étend sur un sol de graves garonnaises profondes sur assises calcaires. Le domaine dispose d'un cuvier parmi les plus sophistiqués du Médoc : 102 cuves de tailles différentes pour vinifier chaque parcelle séparément. Elles vont de 36 à 220 hectolitres avec une capacité totale de 11 000 hectolitres. L'élevage se fait en barriques de chêne dont le pourcentage de bois neuf varie suivant le millésime, mais est toujours de l'ordre de 50 à 60 %.
Il est à noter que le château Lagrange est un excellent vin de garde, bien typé Saint-Julien, tannique, d'acidité assez basse, très riche et mûr.
Fiche technique
Si la robe presque noire à reflets brillants met en confiance, ce 2018 affiche clairement sa personnalité à travers un bouquet d'une belle complexité, qui fait se succéder les notes de fruits mûrs (cerise, cassis), d'épices (poivre, cumin) et de tabac. Le palais, tout aussi intense et complexe, agrémenté de notes mentholées, suave, crémeux et très long, déploie des tanins fins et serrés qui laissent serein sur l'avenir de ce saint-julien. Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2017.
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