Degré : 14°
HVE : oui
Couleur : Rouge
Classement : Cru bourgeois Supérieur
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Boisé et Fruité
"Le nez est très expressif, sublime en somme avec un bouquet de fruits rouges et noirs. Des notes mentholées viennent s'y mêler pour apporter de la fraîcheur. L'attaque est vive, leste, très séduisante. La finale sapide est sur le cacao et de délicates notes de boîte à cigares." 93/100 Terre de Vins Mai 2021
DescriptionEncépagement : Merlot noir 48 %, Cabernet Sauvignon 38 %, petit Verdot 8 %, Cabernet franc 6 %.
Vendanges : Manuelles.
Le château de La Tour de Mons, anciennement Tour de Marsac prit en 1623, selon la coutume en Médoc, le nom de son propriétaire Pierre de Mons.
Le vignoble s'étend sur un sol de graves.
L'élevage se fait en barriques, neuves à 33 %.
Tout est mis en œuvre pour produire un vin pur et élégant dans le plus profond respect de ce grand terroir de Margaux.
Fiche technique
Ce 2020 s'ouvre sur des arômes gourmands de fruits rouges croquants relevés d'une touche épicée et mentholée. Une trame aromatique qui irrigue une bouche soyeuse, élégante, fraîche et alerte, soutenue par des tanins et un boisé fondus. Un margaux expressif et sapide. 2026-2033
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