Degré : 14,5°
Couleur : Rouge
Classement : Cru Classé
Conseil : Prêt à boire - Peut encore vieillir
Goûts : Elégant et Puissant
"...s'annonçant par une robe profonde, couleur cerise mûre, il déploie une palette d'arômes élégants (vanille, cannelle, moka, et réglisse) avant de montrer une mâche et des tanins d'une grande maturité." GHV 2010
DescriptionLe vignoble du château La Mission Haut Brion, à cheval sur les communes de Talence et de Pessac, doit son nom, son origine et sa vieille réputation à une congrégation qu'on appelait "Congrégation de La Mission" ou "Lazaristes", fondée au XVIIe siècle par Saint Vincent de Paul.
L'harmonie des cépages et du sol, tout autant que la remarquable exposition graveleuse de ce terroir, contribuent à produire des vins très séveux, très tanniques et typés de l'appellation Pessac-Léognan.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 48% Merlot noir 45% Cabernet franc 7 %.
Vendanges : Manuelles.
Fiche technique
Le jardin et le grand chai de la Mission, aujourd'hui totalement rénovés, ont pu accueillir la soirée d'ouverture de l'édition 2009 du salon Vinexpo. En 2006, comme pour Haut-Brion son voisin, le merlot (59 %) domine dans l'assemblage du grand vin. Un dosage judicieux si l'on en juge d'après ce vin: s'annonçant par une robe profonde, couleur cerise mûre, il déploie une palette d'arômes élégants (vanille, cannelle, moka et réglisse) avant de montrer une mâche et des tanins d'une grande maturité. Un ensemble racé qui méritera un séjour raisonnable en cave.
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