Degré : 13,5°
Couleur : Rouge
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Elégant et Puissant
"S'il se montre un peu austère en finale, ce vin indique clairement qu'il possède un sérieux potentiel. D'abord par sa couleur, d'un grenat intense aux reflets violines, par son bouquet ensuite, complexe et fin, à dominante de fruits noirs (mûre, cerise noire), et enfin par sa bouche, ample, dense, aux tanins bien enrobés et à la longue finale. Un vin à la fois puissant et harmonieux." GHV 2015
DescriptionChâteau Haut Marbuzet 2015 - 6 Bouteilles de vin
Encépagement : Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot noir 40 %, Cabernet franc 10 %.
Vendanges : Manuelles.
Le domaine est magnifiquement exposé face à la Gironde et situé à Marbuzet, coteau de vieille renommée quant à la qualité des vins qu'il produit.
Le vignoble repose sur un sol de croupe de graves gûnziennes avec un sous-sol argilo-calcaire.
L'élevage se fait en barriques de chêne neuves pour chaque millésime et Haut-Marbuzet puise dans ces fûts une onctuosité parfumée qui atténue la virilité traditionnelle des vins de Saint-Estèphe.
Il est à noter que c'est un excellent vin de garde, il atteint avec l'âge la subtilité que permet son terroir.
Fiche technique
S'il se montre un peu austère en finale, ce vin indique clairement qu'il possède un sérieux potentiel. D'abord par sa couleur, d'un grenat intense aux reflets violines, par son bouquet ensuite, complexe et fin, à dominante de fruits noirs (mûre, cerise noire), et enfin par sa bouche, ample, dense, aux tanins bien enrobés et à la longue finale. Un vin à la fois puissant et harmonieux.
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