Degré : 14°
Couleur : Rouge
Classement : 1er Cru Classé
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Elégant et Puissant
"Fruits noirs, note épicée, baies noires, bouche ample, tanins frais, milieu de bouche frais et dense, vin tonique, long, droit, tout en longueur, très pur. Beaucoup de fraîcheur." 19/20 Le Point Mai 2017
DescriptionLe château Haut-Brion, c'est un grand cru dans la ville.
Haut-Brion fut le premier à exister et sut maintenir sa prééminence tout au long de son histoire. Classé premier grand Cru de la Gironde en 1855, le château Haut-Brion le fut aussi en 1973, bien que ce dernier classement ne concernât que le Médoc et que Haut-Brion soit situé dans les Graves.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 45 %, Merlot noir 37% Cabernet franc 18 %.
Vendanges : Manuelles.
Élevage : 100 % en barriques neuves.
Fiche technique
Un pessac-léognan majesteux dans son habit tellement profond et brillant. Tout en finesse, il dévoile ses senteurs de fleurs et des nuances fumées-épicées avant de dérouler une jolie gamme de fruits noirs et rouges mûrs, nuancés de cacao. L'attaque ample et soyeuse n'est que prémices d'un long développement : du volume, de la densité, des tanins fins et une fraîcheur bienvenue pour soutenir la finale.
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