Degré : N/A°
HVE : oui
Couleur : Rouge
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Boisé et Fruité
Coup de Coeur : OUI
"Robe sombre, profonde,. Nez de pruneau, eau de vie, joli grillé. En bouche, on a du volume, rond, des tanins gras et puissants, de la matière, puissant et long. Finale riche." Dégustation du 02/04/2021
DescriptionDepuis 1988, Bernadette et Joseph ARBO exploitent le domaine qui atteint aujourd’hui une surface totale de 51 hectares répartis sur deux appellations :
- Francs côtes de Bordeaux, avec 38 hectares consacrés à la production de vin rouge, et 3 hectares qui le sont pour la production de vin blanc ;
- Castillon côtes de Bordeaux, qui exploite 10 hectares pour une production de vin rouge.
La capacité du chai construit en 1996, s’avérait insuffisante pour faire face aux besoins de vinification de l’ensemble de la production. C'est pourquoi en 2011 un nouveau chai à vue le jour. Cet agrandissement nous permet de répondre aux nécessités de modernisation de l’appareil de vinification, d’adaptation aux contraintes environnementales et de stockage.
Fiche technique
Commentaire