Degré : 14,5°
Couleur : Rouge
Classement : Grand Cru Classé
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Elégant et Puissant
"Sur une approche subtile un peu dans la prise de bois, la surprise vient à la mise en bouche, ample et savoureuse. "Un petit bijou" commente un dégustateur, une construction dans le détail, jus capiteux et opulent, assez solaire, sur des fruits rouges juteux. L'ensemble est friand, mais dense aussi, avec une trame tannique très élégante. On a déjà envie d'y revenir, c'est un vin accompli, racé, au bon potentiel de garde." 96 Terre de Vins Juin 2020
DescriptionChateau Fleur Cardinale 2015 - 6 bouteilles de vin
Dominique et Florence Decoster ont souhaité élaborer un cru qui soit le reflet de leur passion pour la région de Saint-Emilion et qui respecte avant tout l’expression du terroir.
Château Fleur Cardinale est un cru qui émerveille de millésime en millésime, et dont la personnalité surprend, tant elle sait être à la fois puissante et élégante.
Sa robe est profonde et dense, suivie d’un nez puissant de fruits mûrs, parsemé de notes florales.
D’un style féminin, le cru charme par sa matière généreuse, à laquelle s’adossent des tannins nobles et soyeux. La finale est longue et équilibrée, offrant aux plus grands amateurs un très grand potentiel de garde.
Ces spécificités font en sorte que les amateurs reconnaissent immédiatement Château Fleur Cardinale.
Fiche technique
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