Degré : 13°
Couleur : Rouge
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Fruité et Rond
Coup de Coeur : OUI
"Robe pourpre. Nez de fruits écrasés, petites baies, délicat, épices. En bouche, de la fraîcheur, belle acidité, des tanins, gourmand. Finale savoureuse et élégante." Dégustation du 02 Avril 2021
Description
Cette propriété familiale produit des vins rouges de Bordeaux typiques au centre de la célèbre appellation Médoc, où qualité supérieure et structure équilibrée sont au rendez-vous.
L’exposition ensoleillée prononcée en août, tempérée par l’estuaire de la Gironde et l’océan Atlantique, assure la maturation optimale des raisins.
Moulin Neuf est un authentique mélange de Cabernets Sauvignons – pour la structure et la puissance – lissé avec l’élégance et la finesse de ses très jolis Merlots.
Fiche technique
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