Degré : 13,5°
Couleur : Rouge
Classement : Grand Cru
Conseil : Prêt à boire - Peut encore vieillir
Goûts : Elégant et Puissant
"La bouche est à la fois chaleureuse et vive, en accord avec le nez. Les tanins, élégants et persistants, n'écrasent pas le fruit." GHV 2010
DescriptionEncépagement : Merlot noir 66 %, Cabernet franc 33 %, Côt ou Malbec 1 %.
Vendanges : Manuelles.
Le vignoble se situe sur des sols et des emplacements très différents dans l'appellation Saint-Emilion. Cette diversité des sols ( 1/4 argile sur calcaire, 1/4 graves, 1/2 sables sur graves.) et l'encépagement permettent l'élaboration de trois vins bien différents.
L'élevage se fait en barriques de chêne neuf à 100 %.
Fiche technique
Après plusieurs vies dans la banque et le commerce, J.-L. Thunevin s'est établi comme vigneron il y a une vingtaine d'années. Valandraud a été sa première réalisation, plusieurs fois coup de cœur dans le Guide. Ce 2006 à la robe sombre mêle les fruits cuits et les épices chaudes (vanille). La bouche est à la fois chaleureuse et vive, en accord avec le nez. Les tanins, élégants et persistants, n'écrasent pas le fruit. Une bouteille de garde qui pourra également s'apprécier assez jeune.
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