Degré : 13,5°
Couleur : Rouge
Classement : 5ème Cru Classé
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Elégant et Puissant
Coup de Coeur : OUI
"Un nez séduisant de fleurs fraîches et de framboises au sirop. En bouche, de la rondeur, et un fruité enveloppé dans d'élégants tanins." 92-94/100 Le Figaro, Primeurs 2020, Mai 2021
DescriptionEncépagement : Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot noir 40 %.
Vendanges : Manuelles.
Il suffit d'un peu d'imagination - ou, à défaut, de brouillard - pour se croire en Toscane à la vue de la belle allée de pins francs qui conduit au château.
Le vignoble se situe autour d'une chartreuse du XVIIIe siècle et il daterait de cette époque. Il s'étend sur 75 hectares de magnifiques coteaux graveleux composés essentiellement de graves profondes parfaitement drainées. C'est grâce au terroir et à sa renomée établie, que le château de Camensac doit son fameux classement de 1855.
Chaque récolte est vinifiée dans le plus grand respect des traditions, tout en alliant techniques et moyens les plus modernes.
L'élevage se fait en barriques de 35 à 80 % neuves.
Fiche technique
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