Degré : 13,5°
Couleur : Rouge
Classement : 5ème Cru Classé
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Elégant et Puissant
"Nez solaire sur le fruit rouge, entre la groseille et la confiture de fraises. L'attaque est riche, ample, le soleil est présent. La structure tannique est en train de trouver son équilibre entre le vin et le bois. Une finale légèrement tonique." 92-93 Terre de vins juin 2020
DescriptionChâteau de CAMENSAC 2019 - 12 bouteilles de vin
Encépagement : Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot noir 40 %.
Vendanges : Manuelles.
Il suffit d'un peu d'imagination - ou, à défaut, de brouillard - pour se croire en Toscane à la vue de la belle allée de pins francs qui conduit au château.
Le vignoble se situe autour d'une chartreuse du XVIIIe siècle et il daterait de cette époque. Il s'étend sur 75 hectares de magnifiques coteaux graveleux composés essentiellement de graves profondes parfaitement drainées. C'est grâce au terroir et à sa renomée établie, que le château de Camensac doit son fameux classement de 1855.
Chaque récolte est vinifiée dans le plus grand respect des traditions, tout en alliant techniques et moyens les plus modernes.
L'élevage se fait en barriques de 35 à 80 % neuves.
Fiche technique
À l'attrait de la robe rubis s'ajoute un bouquet intense et élégant de cerise, de cassis, de violette et de vanille. La bouche, bâtie sur une solide trame tannique, se montre fraîche, consistante, concentrée et d'une belle longueur.
Commentaire