Degré : N/A°
Couleur : Rouge
Conseil : Livrable dans 2 ans
Goûts : Elégant et Fruité
"Outre le boisé souligné, le bouquet d’Issan révèle d’invitantes notes d’épices douces, de baies noires et de menthe. Ces éléments encerclent ainsi bien l’élevage. Le toucher de bouche est friand, même suave. Il annonce un vin gourmand, mais également puissant, doté de tannins compacts, fermes, mais en phase avec la tension de la structure. La fin de bouche se distingue par sa fraîcheur et sa persistance. Un d’Issan qui a du caractère et d’évidentes ambitions." 95-97/100 Yves BECK
DescriptionLe Château d’Issan est un 3e Grand Cru Classé au classement impérial de 1855.
Le vin est issu des vieilles vignes de l’enclos du Château d’Issan, situé en plein cœur de l’Appellation Margaux. Le terroir est principalement composé de graves en surface et d’argile en profondeur offrant une maturité et une fraîcheur optimales de nos deux cépages : le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
Exprimant le bouquet exquis propre à la région de Margaux, il se distingue par sa souplesse, sa finesse, son élégance et sa longévité spécifiques à son terroir unique.
Le Château d’Issan est élevé en barriques pendant 16 à 18 mois, dont 50 % de bois neuf. Sa production annuelle avoisine 100 000 bouteilles.
Fiche technique
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