Degré : 13°
Couleur : Rouge
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Elégant et Fruité
"Gelée de groseille, bouche souple en attaque, note de feuillage fraîche, serrée ensuite, tanins nerveux, finale relevée, joli vin à venir." 17/20 Le Point Mai 2021
DescriptionLe Château d’Issan est un 3e Grand Cru Classé au classement impérial de 1855.
Le vin est issu des vieilles vignes de l’enclos du Château d’Issan, situé en plein cœur de l’Appellation Margaux. Le terroir est principalement composé de graves en surface et d’argile en profondeur offrant une maturité et une fraîcheur optimales de nos deux cépages : le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
Exprimant le bouquet exquis propre à la région de Margaux, il se distingue par sa souplesse, sa finesse, son élégance et sa longévité spécifiques à son terroir unique.
Le Château d’Issan est élevé en barriques pendant 16 à 18 mois, dont 50 % de bois neuf. Sa production annuelle avoisine 100 000 bouteilles.
Fiche technique
Issan 2020 propose un assemblage complexe de cabernet-sauvignon (55 %), merlot (39 %), cabernet franc (3 %), petit verdot (2 %) et malbec (1 %). Une complexité qui se retrouve dans le verre, avec des parfums aussi subtils que gourmands de fruits noirs mûrs, de graphite, d'épices douces, de boisé toasté et chocolaté. La même sensation de richesse aromatique émane de la bouche, ample, riche, ferme et à la fois très fraîche, déliée, soyeuse, bâtie sur des tanins d'une grande finesse. Un ensemble captivant, tout en nuances, reflet parfaitement abouti de l'élégance margalienne. 2028-2040
Commentaire