Degré : 13°
Couleur : Rouge
Classement : Cru Bourgeois
Conseil : Prêt à boire
Goûts : Elégant et Fruité
... des notes de menthol et de café grillé. Puissant et de grandes qualité...accompagnez-le d'un filet de boeuf aux chanterelles. GHV 2004
DescriptionChateau Citran 2000 - 6 Magnums
Encépagement : Cabernet Sauvignon 58 %, Merlot noir 42 %.
Vendanges : Manuelles.
Le Château Citran se situe au nord du centre d'Avensan, au sud de Moulis et de Listrac et à l'ouest de Margaux.
Son vignoble est composé de deux parties : l'une limitrophe de Margaux, l'autre sur la commune d'Avensan. Si le château date du XIXème siècle, les douves qui l'entourent rappellent l'ancienneté du domaine. C'est l'une des plus anciennes maisons nobles du Médoc.
Le vignoble repose sur un sol à 35 % de graves pures, 35 % de sols sablo-graveleux , 15 % de sols argilo-graveleux légers et 15 % de sols argilo-calcaires.
Les vins du Château Citran sont pleins, puissants, sans être agressifs ; ils allient finesse et personnalité.
Fiche technique
Caché au fond de la commune d'Avensan, Citran est une belle propriété dont la production est devenue l'une des valeurs de référence en haut-médoc. Ce millésime ne manquera pas de renforcer sa réputation. Hésitant entre les teintes violines, noires et pourpres, la robe a un côté majestueux impressionnant. Le bouquet est tout aussi somptueux, avec des notes de menthol et de café grillé. Révélant un corps charnu, l'attaque se déroule sous un jour charmeur qui contraste avec l'austérité actuelle des tanins. Puissants et de grande qualité, ceux-ci se portent garants de l'avenir de cette grande bouteille qui pourra, dans trois ans, accompagner un filet de boeuf aux chanterelles.
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