Degré : 13,5°
Couleur : Rouge
Classement : Cru Classé
Conseil : Doit vieillir
Goûts : Elégant et Fruité
"Noir comme de l'encre, le vin déroule du cassis, de la mûre, des épices douces et une densité tannique de velours, toucher de bouche crémeux. Intense et profond." 17/20 Terre de Vins Mai 2017
DescriptionA 34 m au dessus du niveau de la mer, Bouscaut étend son vignoble exposé plein sud sur la partie la plus haute de la commune de Cadaujac, rive gauche de la Garonne.
A Bouscaut, propriété de la famille Lurton-Cogombles, les vins sont le reflet d'un grand terroir unique et singulier.
En rouge, le merlot, le cabernet sauvignon et un peu de malbec se partagent 34 hectares. Le terroir est principalement composé de beaux argiles sur socle calcaire.
Cru Classé de Graves en rouge et blanc.
Fiche technique
Si la robe de ce 2016 semble un peu hésitante entre jeunesse et évolution, le bouquet, lui, a choisi son camp avec d'intenses notes de fruits rouges et de confiture de mûres. Ample et bien équilibré, le palais s'appuie sur une solide trame tannique qui se porte garante du potentiel de garde.
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